Оснивач штампе сокова из стварног живота, Маркус Антеби, који своје оброке упоређује са медитацијом

Предао бих своје месо и кости пре него што поједем животињу, каже оснивач Јуице Пресс-а Марцус Антеби, који оброке пореди са медитацијом.

После неколико минута разговора са оснивачем Јуице Пресс-а Марцусом Антебијем, глава би вам могла експлодирати. То је зато што човек случајно зна нешто о свему, а ако га попарите са неколико питања, он ће кренути и трчати. Статистички подаци о благодатима целокупног тела од једења целокупне хране и гребања било чега обрађеног? Има их. Шта стварно дешава се када попијемо пет шоља кафе? Зна. Његов став о благодати веганства ? Седи, ово ће потрајати минуту.

Први Јуице Пресс отворен је у њујоршком Источном селу 2010. године, када Антеби признаје да се још увек клизи и улази из веганског начина живота. У то време месо је прескакао из естетских разлога више од свега: на тренингу сам знао да желим да будем виткији, а јело на овај начин дало ми је бољу грађу, каже. Како је постајао старији, погађала га је новооткривена жеља да не наноси штету.



Сада је у потпуности посвећен томе - а Јуице Пресс се од тада претворио у ланац брзог ланца који послужује само храну биљног порекла, 100 посто органских хранљивих састојака, попут смоотхие-а и салата. Отприлике две трећине Антебијеве прехране укључује спајалице сопствене компаније, попут Соупер Греенс супе, Гениус Блуеберри смоотхие-а (да, то је право име) и сирове овсене пахуљице направљене од јечмењаче зоби без глутена натопљене у домаћи пудинг од индијског ораха.



Пре него што је ушао у веганство, Антеби је жонглирао еклектичном комбинацијом других потрага, које је његова веб локација белешке су званично у његовој прошлости: пензионисани падобранац, пензионисани такмичарски тајландски боксер, пензионисани филозоф и пензионисани корпоративни комичар. Његов Инстаграм нуди увиде тих дана, између његових кадрова како увија своје тело у импресивне јога-позе за некога ко има 51 годину.



У интервјуу за тиневс, Антеби је проширио размишљања и животне хакере са свог Инстаграма - и открио своју тајну да увек започиње прави дан.

тиневс: Шта прво урадите ујутро?



Марцус Антеби: Кад се пробудим, издвојим два минута пре него што се очи отворе и прођем кроз позитивне мисли, ствари на којима сам захвалан. Имао сам дана у којима не могу ништа да нађем, а устаћу и почињем се туширати осећајући се као да ми је дан сјебан. Да бих то исправила, вратићу се у кревет на 10 минута, затворим очи и кажем себи, не одлазите одавде док не будете захвални и позитивни. Стварно функционише. После тога покушавам заиста брзо да изађем.